【酱烧鸡丝火腿三明治 】 看了电影~五星主厨快餐车后 一直很想在家做出像五星主厨快餐车那样 美味平价又饱足的三明治 今天就用一些简单材料跟酱料做点小变化~ 是大人小孩都会喜欢的口味喔^^ 鸡肉 112 点赞 2961 浏览
四川怪味凉面 真正地道好吃的#四川凉面 汲取了川味食材和调料运用的精华,看似简单实则讲究。怪味是四川常见的凉拌调料,不是什么奇怪的味道啦! 因味道又麻又辣又甜还带点酸味,吃时百味交陈,故有“怪味”之称. 怪味酱拿来拌面、拌鸡丝、拌凉拌菜都很好吃yo~ 凉面 25 点赞 2410 浏览
上班菜8---鱼香肉丝好吃的秘诀 鱼香肉丝这道家常菜香辣可口,非常下饭,相信很多人都喜欢。我家也是爱这个口味,我常做,可以算是我的拿手菜。这道菜要炒的好吃,有些秘诀,今天在这里分享给大家。多油,菜肉平衡,腌肉时要打水,我最爱的哈哈豆瓣酱,还有酸甜咸辣的比例。我觉得如果能掌握到这些,做出来的鱼香肉丝一定香辣滑嫩,下饭好吃。不信的话,试试看就知道咯! 鸡肉 15 点赞 2389 浏览
(夜市风) 手撕鸡 夜市的人气小吃,看起来很清爽,吃起来却很够味。自己做可以加上爱吃的水果及蔬菜,调酱有乌醋的香及辣椒的辣,拌匀即是一道简单的夏日开胃菜。 欢迎来《188懒人料理》粉丝团,一起交换做菜心得~ 鸡肉 114 点赞 2720 浏览
鸡丝粿条汤 (影音食谱) 汤头用了江鱼仔,鸡骨,虾壳等等的食材熬煮。喝起来清香甘甜不油腻。而煲汤时盐应当最后放,因为盐会使原料中的水分排出,蛋白质凝固,有碍鲜味成分的扩散。 视频食谱☞ 面食 17 点赞 3096 浏览
腌渍小番茄[快速料理] 邻居送了几盒有机小蕃茄,无奈大人小孩都在咳嗽,小蕃茄属性寒凉的水果,吃多了晚上较易夜咳,不吃完又浪费,参考网络上腌渍蕃茄做法大都是使用橄榄油及香料和烤箱,逼出蕃茄的香味,但是家里没这么多鸡丝怎么办? 简单易操作的腌渍蕃茄来啰! 延伸阅读:红茄拌双花 番茄 12 点赞 1285 浏览