~银芽鸡丝~
豆芽烹煮时非常容易熟，故不需要翻炒过久，才能保持其脆爽的口感。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
鸡胸肉切细条状，加入调味料1拌匀，备用 - 第二步：
豆芽清水洗净，备用 - 第三步：
已2大匙油热锅，放入鸡胸肉丝炒熟盛起，再以一大匙油将蒜末爆香，加入豆芽菜及调味料2快速翻炒，倒入鸡丝.辣椒丝及九层塔略炒，即可熄火盛盘。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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