去骨鸡胸肉

墨西哥巧克力鸡肉饼

这道料理传说是墨西哥的两位修女在无意间发明的,因为某日有贵客临时来访,但没有时间准备好吃的东西招待他们,所以只好将厨房里现有的食材磨碎并浸泡在酱汁中,才发明了这种"mole"的作法。现在是道很受欢迎的墨西哥菜,大家可以在家练习一下! 喜欢异国料理的朋友,欢迎来我的博客看看:

香鸡柳条

如何炸出酥脆鲜嫩不油腻的香鸡柳条, 只需在腌制十多加凤梨绒(汁 ) 去软化肉质. 裹着酥脆面衣, 鲜嫩香脆, 让人很容易上瘾, 一口接一口了 !

左宗棠鸡

此菜取材虽不丰,但滋味去很下饭,也很适合当便当菜。

喷汁麦克鸡块

超多汁真材实料,适合当小孩的点心。没添加物,妈妈做的安心小孩吃的健康。

咖哩鸡

一道大人小孩都爱的咖哩料理超下饭

糖醋自制鸡块

自制鸡块简单又不输给外面的鸡块 把沾鸡块的糖醋酱改成烹煮的方式~ 有种不同的滋味~

椒麻鸡

一款全新椒麻鸡、可以做火锅、冷热都可用、摆摊首选、国人熟知的椒麻鸡。脆皮炸鸡搭配的酱汁,乍看之下是泰式蘸水,却又用了中餐的川椒、香醋和姜蓉。

超简单的味噌炸鸡

非常简单的一道炸鸡. 但味道却是令人十分惊艳! 吃完之后.味噌的香气还会一直持续在嘴巴中飘香. 真的会令人吮指回味. 包准妳一块接一块~停不下手喔!

香酥南洋风味辣鸡柳条~气炸锅料理

新鲜的鸡胸肉,与南洋风味酱一起腌渍 使用气炸锅来料理~ 香酥微辣的南洋风味嫩鸡肉 让人一口接一口,超美味! 有气炸锅的您~一定要试看看 幸福彤话的DIY优格创意料理