廖蓉言

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

煎栉瓜

第一次吃到这个食材的时候好像是在高中的西餐课,老师将它切小块拿来煮浓汤,后来忘了在哪吃到这种切块拿来煎(或者烤的)就爱上了这个味道,一开始我还把它跟小黄瓜归在我不喜欢吃的那一类,看来是我误会它了。

川味麻辣鸡丝凉面

天热就是要吃凉面啦!! 冰冰凉凉的细面,搭着鸡丝、小黄瓜,淋上的灵魂川味麻辣酱汁,撒一把碎花生,又麻又香又辣的美味,畅快无法挡! 博客相关图文:

【瓜仔肉】

这是一道属于台湾人饮食记忆,也是许多异乡游子最为怀念的传统台湾味之一。记忆中好像从小吃到大,小的时候很爱这道「便当菜」,只要有这一道菜,中午都迫不及待,耐蒸又带着咸香的口味,简单快速的一道料理。

排骨蔬菜粥

也许您看到排骨汤熬制的粥会想到很腻,吃过之后你就会知道这粥非但不腻,还清淡的很。排骨用紫砂锅长时间熬制出来的肉烂、汤鲜。熬的时候放些小白菜画龙点晴,还会解油腻。看起来是不是很有食欲。

乌醋排骨

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。