道地! 北海道软Q马铃薯饼(更新)
感谢大家踊跃挑战~(内容更新) 这是北海道的家庭小点,很多北海道民以外的日本人也不知道的平民美食いももち。日文的「饼」意思其实就是麻糬,这道小点吃起来QQ的就像麻糬一样,所以被叫做马铃薯饼~ 在北海道的居酒屋大多是卖用炸的,自家做的话可少油煎或半煎炸
《好菜网》脆炒马铃薯
大家都以为马铃薯常用于西餐,或是做咖喱时加入,其实中菜中也是有马铃薯料理喔!这一道菜色很简单,我们家也常吃喔!不只有醋溜吃法,还可以只加一点盐清炒呢!
#114 大黄瓜贡丸汤
天气冷就是要来碗热腾腾的汤品, 这次用大黄瓜来搭配贡丸汤, 在加一点鲣鱼粉,喝起来像是关东煮的汤头~ 🙏新手发文请多多指教🙏 有不错的方法很欢迎一起讨论:) ‣‣ 视频教学: