伪玉米蛋炒饭🎶
这几年， 大家的饮食习惯， 渐趋健康风⋯ 多摄取新鲜蔬果、少淀粉。 切碎的白色花椰菜， 伪装成「米饭」； 口感相似、热量低于米饭。 很香Q...试试看喔， Cauliflower rice.
2952 阅读
120 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备工作：打蛋液、炒熟备用。这是处理好的花椰菜米，也可以自己将新鲜花椰菜切碎⋯
- 第二步：
已经处理好的花椰菜米～
- 第三步：
将蒜头切成蒜末。
- 第四步：
热锅、倒入一汤匙蔬菜油、爆香蒜末。
- 第五步：
花椰菜米加入锅拌炒。
- 第六步：
炒好的蛋加入锅。
- 第七步：
最后加入玉米粒，拌炒一下后，盖上锅盖焖煮十分钟。打开锅盖，以适量海盐、胡椒粉调味。
- 第八步：
盛盘享用。
- 第九步：
粒粒分明的玉米蛋「炒饭」。
- 第十步：
舀一匙品嚐，香甜可口的料理～
- 第十一步：
搭配些酱爆鸡丁、香干韭菜花，成为营养丰富的便当。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复