蔬菜油

古早味~面茶

面茶是很多人小时后的美味回忆;自己炒的面茶还可以添加全麦面粉让营养更加分;再以热水调成糊状后,热热的吃很香,吃完身体也暖烘烘 😊

葱姜水与葱油酱

加一点你就是大厨!冰箱放一罐,做菜不烦恼!去腥增香的好材料,做一次就能吃几个月的葱油酱,每次想吃就拿出来拌饭和拌面,炒菜都很方便!

柿子烤布丁

这是一个很简单的法式烤水果布丁, 传统上以樱桃为主称为Clafoutis, 如果使用其他水果则称为 Flaugnarde. 可以撒糖粉在上面直接享用温布丁或是冰透了再吃, 都很美味. *请到我的博客观看原始食谱的操作视频

牛奶馒头

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

蒜葱豆腐

煮豆腐有煎,炸,水煮炶酱,滷,火锅豆腐等多様吃法。我们今天就来煎亇豆腐淋上蒜葱试々不同口味。

沙茶酱炒海龙

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。

节庆-月饼皮的製作

註:此配方是参考原始的食谱乘以六倍。按照这个比例,视馅料的多少做出相对应的比例出来。月饼在进烤箱之前外表若有破损,可以先补充皮加厚之后,揉掉重做。因为需要皮来做补救,所以皮最好要多做馅料的大约百分之二十。