《黄背耳冬菇炒银耳》 《黄背耳冬菇炒银耳》不单是益食,炒起来味道还非常好! 营养价值方面:冬菇可助抗衰老、黄背耳则含膳食纤维,有助我们肠胃蠕动,又有人体必须的8种胺基酸和丰富的钙质;银耳则有「平民燕窝」之称,含有多种营养,特别是蛋白质和氨基酸,是养颜的圣品啦!^__^ 卡路里方面:不计调味料的话,整碟不足50卡!!要大力推荐给你、你、你和你啦! 滋补养身 17 点赞 2219 浏览
烧肉海苔包饭 家里早餐两大主角蛋跟面包刚好同时吃光光 看到买给女儿吃的海苔 刚好早餐换换口味 煮个饭 (我喜欢糙米白饭1:1有白饭口感又有糙米营养) 梅花肉片用韩式烤肉酱腌一下 加一些脆脆的小黄瓜丝 用海苔夹起来 小小一份海苔包饭 吃起来超有饱足感 寿司手卷 13 点赞 1817 浏览
豆豉丁香糯米椒 前一阵子倒台北表姐家,吃到了炸糯米椒,洒上了胡椒盐,非常有盐酥鸡的感觉,让我有不禁想到炒豆豉小鱼干的好滋味。 这道菜一上桌,扣除带便当的那一份,连蒜头也全部被清空。对于食慾不振的夏天,也有适度开胃都效果喔! 便当 113 点赞 1217 浏览
黄金比例-翡翠柠檬茶 虽然昨天立秋了 天气还是热~热~热~ 夯到不行的清X(X玉)「翡翠柠檬茶」 强调黄金比例的口感成为冷饮宠儿 经常在FB看到网友写~我终于喝到了~ 真是超高人气、连新闻都不停报导 排队买一杯要55元 自製听说一杯8元、口感还不像砍头?! 当然跟着自己做看看啰~ 柠檬能增强免疫系统还能消水肿喔^^ 饮料 15 点赞 1357 浏览
姜露与姜糖—和风好味食堂 姜可让身体发热,具有保暖效果。自製姜露,正是冬天预防感冒的最佳常备食品。喝一杯以热开水冲泡的姜露,身体就会暖和起来。 节录自大好书屋《和风好味食堂:跟着节气做渍物,日式家传80道养生食》 滋补养身 119 点赞 2508 浏览
榴槤冰淇淋~ 浓郁的榴槤香(超简单) 今年连续买了好几颗榴槤来吃,吃到剩下的榴槤都有点太熟了,用这些比较熟的果肉来做榴槤冰淇淋很适合,因为熟的榴槤肉本身就很绵密.不用冰淇淋机,也不用重覆搅打, 简单做就可以做出冰淇淋绵密的口感呢! 水果 12 点赞 2738 浏览
法式可丽露【法式点心-烘焙匠心手札】 深咖啡色焦脆的焦糖外壳,内里有香橙酒与香草荚,口感像湿润布丁般软嫩,起源于法国的经典糕点,烤到深浓的外皮与内里的对比是他的着名特色,神秘又迷人! . 这次使用 #专业烘焙级 「奇美43L液胀式三温控烤箱(EV-43P0ST)」,搭载烘焙专业等级的液胀式温控器,烤温的精准掌控是烤出外脆内软的关键! . 好感生活,用「心」体会 享受每道料理带来的幸福滋味❤ --心好感小厨房 法式 18 点赞 1469 浏览