芋头烧鸡/芋儿烧鸡(家常版)
芋头烧鸡/芋儿烧鸡是四川家常菜之一,口味又香又麻又辣,非常下饭,做这道菜的时候,饭记得要多煮一点喔! 鸡肉的部分,正宗是用整只鸡去剁,但我这份食谱是用鸡翅根,可以依照个人喜好去做调整喔~不多说了!扒饭去🤤
终极级松软湿润的雪芳蛋糕(无添加)
戚风蛋糕(Chiffon cake),香港称雪芳蛋糕,最大特色是口感松软,采用分蛋打发的技巧,使蛋糕有充分空气而爽口细致,同时因为以植物油取代牛油,空气也较易藏于蛋糕之内。此外,这亦使蛋糕的热量较低。然而,雪芳蛋糕没有了牛油蛋糕独有的香味。