蟹肉蛋豆腐

分享这道夏天到来 不用挥汗淋漓烹调简易的"蒸"料理 开胃的蚝油酱汁及鲜甜的蟹肉棒让滑嫩绵密的鸡蛋豆腐有着浓浓的鲜甜味 酱汁拌入热腾腾的白饭上 非常的爽口又开胃 "蒸&quot后健康零负担 "蒸"开胃的 夏日美味佳餚 sandra宅在家的幸福料理 ~ /
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材料单

  1. 1盒鸡蛋豆腐
  2. 约10片蟹肉棒
  3. 30cc市售高汤
  4. 1汤匙蚝油
  5. 1/2小匙白细砂糖
  6. 1汤匙米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡蛋豆腐切块放入深碗内 蟹肉棒斜切段放至豆腐上将所有调味酱汁依量调匀
    蟹肉蛋豆腐的加工步骤
  2. 第二步:
    将酱汁淋至盖上保鲜膜放入已煮滚的锅内用大火蒸15分钟
    蟹肉蛋豆腐的加工步骤
  3. 第三步:
    取出可放上些青葱丝(可有可无)增加视觉效果即可上桌
    蟹肉蛋豆腐的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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