上班一整天,想到回家还要煮饭时就累了。 所以~亲子丼就是最快的料理啦!
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材料单

  1. 1隻去骨大鸡腿肉
  2. 少许[腌料]酱油
  3. 少许[腌料]酒
  4. 1/5米杯[酱汁]酱油
  5. 1/5米杯[酱汁]米酒
  6. 1/5米杯[酱汁]味霖
  7. 1大匙[酱汁]糖
  8. 2/3米杯[酱汁]水
  9. 半颗洋葱
  10. 适量青葱末
  11. 2颗蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将鸡腿肉切小块,加入[腌料],腌10分钟。
  2. 第二步:
    将[酱汁]都混合一起。洋葱切丝,青葱切末。
  3. 第三步:
    热锅先炒鸡腿肉至半熟,再放入洋葱拌炒至半透明状,倒入酱汁。
  4. 第四步:
    等酱汁变稠时,就打蛋下去,煮至蛋微微凝固,再移置到饭上,放上青葱就完成了。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
蛋凝固程度看个人,怕不熟的话,也可以等到全凝固。
没味霖的话,再多放酒加糖的份量成1/5米杯就行了。
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