青葱末

糖醋高丽菜肉丁

炒得酸酸甜甜又带着微辣的高丽菜和软嫩的肉丁~~~真是开胃又下饭:)) 这种很容易让人涣散的天气...炒上一盘精神大振^_^

盐曲猪肉(烤五花肉)

日式烧肉店里的盐葱酱作法非常简单,在家动手作也很容易,将大量青葱末、碎洋葱走水以去除呛味,混合后加入油盐等调味料就完成了! 更多盐曲小故事:

家的味道--葱爆丁香鱼

爸妈的白髮一年比一年多了,有一天,他们会老去,而我,想用各种方式,记录下家的味道。 超级简单料理的葱爆丁香鱼,在短短的时间里就可以轻鬆完成非常下饭的一道菜!

烤手风琴马铃薯(+培根)

在网络上看到许多手风琴马铃薯的食谱 , 身为马铃薯料理爱好者 , 看到口水直流... 加上喜欢徳式马铃薯暖莎拉 就把这2种结合在一起^^

思乡的味道˙自製鸡肉饭

台湾小吃代表之一 绝对有嘉义鸡肉饭 绵而不柴的鸡肉丝 鸡油香味的酱汁 即使只有白饭/鸡肉丝和酱汁一样是绝妙无敌的好滋味 在米国想吃怎么办 走进Costco就对了 一隻烤鸡 满足你所有愿望((笑

心型香葱面包

香葱面包是小时候的记忆,铺满葱花的面包,通过高温烘烤,香气逼人。

香米鸡翅

中秋即将到来,烤个不一样的鸡翅如何? 米的营养均衡,含糖质〈即淀粉〉,蛋白质…是供给人体热量的最大来源;米饭尚有降低血清胆固醇,能抑制人体脂质含量上升的效用…。 今天我使用的是糙米,薏仁,营养高又好消化;鸡翅塞入健康谷类,吃起来不油腻,用烤的方式不起油烟,亦不失美味,鸡皮吃起来脆脆的;在烤的过程传来一阵阵香气,让人忍不住想品尝一番。