徐美英

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

桂圆冰糖甜心汤圆

今天对许多人来说是个大日子... 情人节正逢元宵节,双重的节日天气却冷到不行,为了让热情加温,所以特地煮了热腾腾的甜蜜汤圆,祝福大家!

【慢炖锅】燕窝版的黑糖煲雪耳

本人所使用之紫砂煲为私人购买,非厂商提供 在网络上看到好多人煮冰糖炖白木耳 说可以养颜美容,对皮肤很好 去迪化街刚好看到雪耳,就想说买回来煮看看,煮好后发现真得好浓稠,真的跟大家说的一样是整锅满满的胶原蛋白,超浓稠, 个人非常不喜欢红枣,可是发现这样煲出来红枣味好香,汤的颜色也都是红枣的颜色,好漂亮 这道甜品颠覆了小时候对白木耳难吃的印象了

大沙公芋头香菇黑米饭

在家用电锅也能做出师傅级料理 第一次动手处理大沙公,要很勇敢喔!🤣 芋头的香,沙公的鲜甜,绝对让你忘了处理沙公时的尖叫声~😁

蘑菇铁板面(五辛素)

常驻西式早餐店菜单的「铁板面」,是许多人一早的心头好。用豆腐乳特调蘑菇酱,与新猪肉及三色豆快手翻炒,就是高纤营养的蔬食铁板面,同样浓郁,肠胃却少些负担,疗愈又清爽。 credit to 植趣👉

干炒鸡肉乌龙面 清个冰箱吧

炒乌龙的精髓就是乌醋!💪🏼 将蔬菜香菇爆炒出香味,配上嫩滑带着麻油香的鸡肉,一盘均匀入味的Q弹乌龙面,只有自家做的才能这么丰盛~最后呛入乌醋将所有食材的风味,通通提升出来!不用担心会有醋的酸呛,反而会是柔和而鲜美的滋味喔! 随喜好加入不同种类青菜,顺便清冰箱~ 欢迎来脸书找我抬杠~ 喜欢我的食谱吗? 帮我按个👍鼓励一下吧~ 感谢感谢噢!😘

奶豆腐芝麻叶三明治-五辛奶蛋素食早餐

Halloumi(奶豆腐或称农夫起士)是中东靠地中海区域早餐常见的食材。它是未发酵的白起士,类似豆干的嚼感,融点高,适合烧烤,煎炸。 搭配芝麻叶(arugula),蕃茄,酪梨及香甜的洋葱做成三明治。刺激感类似wasabi的芝麻叶辛辣微苦,会让你的味蕾都活了起来,就算无肉也很丰盛喔!