【慢炖锅】燕窝版的黑糖煲雪耳
本人所使用之紫砂煲为私人购买,非厂商提供 在网络上看到好多人煮冰糖炖白木耳 说可以养颜美容,对皮肤很好 去迪化街刚好看到雪耳,就想说买回来煮看看,煮好后发现真得好浓稠,真的跟大家说的一样是整锅满满的胶原蛋白,超浓稠, 个人非常不喜欢红枣,可是发现这样煲出来红枣味好香,汤的颜色也都是红枣的颜色,好漂亮 这道甜品颠覆了小时候对白木耳难吃的印象了
[小米爱料理] 【黄金玄米油清爽料理】冰花煎饺
第一次就可上手的冰花。 下班前姐姐分我水饺,回家上网了水饺有没有很威的煮法,被我发现竟然有『冰花』这种东西,刚好上周收到”味全健康厨房-黄金玄米油”,好好来试验啦!
蘑菇铁板面(五辛素)
常驻西式早餐店菜单的「铁板面」,是许多人一早的心头好。用豆腐乳特调蘑菇酱,与新猪肉及三色豆快手翻炒,就是高纤营养的蔬食铁板面,同样浓郁,肠胃却少些负担,疗愈又清爽。 credit to 植趣👉
干炒鸡肉乌龙面 清个冰箱吧
炒乌龙的精髓就是乌醋!💪🏼 将蔬菜香菇爆炒出香味,配上嫩滑带着麻油香的鸡肉,一盘均匀入味的Q弹乌龙面,只有自家做的才能这么丰盛~最后呛入乌醋将所有食材的风味,通通提升出来!不用担心会有醋的酸呛,反而会是柔和而鲜美的滋味喔! 随喜好加入不同种类青菜,顺便清冰箱~ 欢迎来脸书找我抬杠~ 喜欢我的食谱吗? 帮我按个👍鼓励一下吧~ 感谢感谢噢!😘
奶豆腐芝麻叶三明治-五辛奶蛋素食早餐
Halloumi(奶豆腐或称农夫起士)是中东靠地中海区域早餐常见的食材。它是未发酵的白起士,类似豆干的嚼感,融点高,适合烧烤,煎炸。 搭配芝麻叶(arugula),蕃茄,酪梨及香甜的洋葱做成三明治。刺激感类似wasabi的芝麻叶辛辣微苦,会让你的味蕾都活了起来,就算无肉也很丰盛喔!