表面不缩不裂不凹的杯子蛋糕-气炸锅料理
用气炸锅试做过好几次的杯子蛋糕, 但每次按照其他食谱上的烤温都会炸开, 虽然不影响味道但是强迫症的妈妈就是想要圆圆饱满的杯子蛋糕啊! 试了好几次终于把表面不会炸开的烤温给试出来了,分享给大家啰! 有兴趣的朋友一起试试看吧!
免烤重奶酪蛋糕 Cheese Cake
带小孩的时间趁小鬼在睡觉时,做这种安安静静(打蛋白很大声)又能快速做好(1小时内搞定)的蛋糕最方便了!! 失败率很低,大家可以试试唷!! *食材可以做一个6吋;字数限制打不下[蛋糕体]中是Cream Cheese,如果买不到买Cream Cheese抹酱也可(我这次就是用Cream Cheese抹酱)
五行养生🔸金系枸杞馒头
其实本来要做小份量,ㄧ不小心失手变成大份量啦哈哈哈!而且本来枸杞只是点缀⋯哪知道他变主角了😆也好啦枸杞明目养颜是好东西!希望老人明天吃到会喜欢
法国奶酪咸泡芙 GOUGÈRES
源自法国东部的勃艮第大区,基本上就是把泡芙面团混入天然奶酪,调味之后用烤箱完成的料理,奶酪常见会用Comté, Gruyère, Emmental, Beaufort偏半硬或硬质奶酪,这道咸点会被拿来当开胃酒的小点心,配白酒蛮适合。 视频示范
【简单免烤】鸡蛋布丁
初学者想做甜点,没烤箱工具又有限,一堆专有名词动作让人想放弃,那这款布丁一定要来试看看 免烤箱,免蒸,只要拉一拉,煮一下,超快速又简单,再放到冰箱凝固几个小时,好吃的布丁就完成了。 小朋友真的很爱哦。