『宝宝食谱』杏仁瓦片
为了宝宝而做的低油糖杏仁瓦片， 鸡蛋跟杏仁片的香气好香好香呀！ 让人忍不住嗑好几片！ ---------- FB:姐姐与转圈葛葛的生活日志 /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将蛋白+全蛋+糖用手动打蛋器搅拌均匀(不用打发)
- 第二步：
低粉过筛后加入搅拌到无粉状
- 第三步：
加入溶化后的无盐奶油搅拌均匀
- 第四步：
最后加入杏仁片轻轻用刮刀拌匀(均匀沾上面糊)
- 第五步：
密封放入冰箱冷藏30分钟
- 第六步：
烤盘上铺上烘培纸，用手沾水将瓦片尽量不重迭的铺开成一大片，厚度均匀烤出来才会一致
- 第七步：
放入已预热160度烤箱烤约25-30分(旋风模式) 表面均匀上色即可
- 第八步：
取出微热时切成片状放凉后密封保存。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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