最近疫情开始严重起来 除了勤洗手也要记得增加抵抗力阿 这次来分享一道健康又简单的料理 -R.L. 影片做法->

品嚐过后才发觉，软芝士是有点喧宾夺主的陪衬。Mascarpone是一款意大利芝士，最初来自意大利的城市——米兰的南部地区，口感像忌廉，但要来得浓厚丰富、软醇可口；入口即化的质地又让我联想到雪糕。以往，冷藏运输不发达的年代，生产一般只局限于冬天，但现在，一年四季都能享用到了！一般，这款芝士是甜味的，我买到的甜度很低，混入一些黄糖，更香甜更美味。

买了台菲利浦的厨神料理机，因为太好用，天天都想用，谁说凉拌青木瓜一定要刨丝，我就偏要切薄片，口感超好的啊！天气这么热最适合来道酸酸辣辣脆脆的料理，但我不用鱼露唷～也是超好吃超开胃的！！

炎炎夏日无油烟料理最佳选择，将高丽菜和其他蔬菜切成细丝，加入调味料，拌一拌就是清爽可口的夏日配菜。

韩国菇的种类也蛮多的， 金针菇、鸿喜菇还有杏鲍菇一般来说都蛮常见的。 用菇类来凉拌或是热炒的小菜也不少。 是一道非常简单也快速完成的料理， 照下面的步骤做的话， 初次也可以轻轻松松炒出好吃的炒杏鲍菇새송이버섯볶음。 更多美味食谱 :)

食是一种幸福，品味是一种情趣。

麻婆豆腐都是经常吃的家常菜，这次将豆腐改作茄子，也同样好吃！香辣的酱汁加茄子绞肉，超开胃又下饭。 15分钟上桌，新手也容易做到，一定多吃碗白饭～ 可到我的Facebook专页，看更多食谱及英国生活分享＞

昨天晚上突然想到好像韩国菜也会用到高丽菜 （为了解决这颗菜耗费不少脑力） 于是就做了加了满满高丽菜的辣炒鸡肉 无所不用其极的就是要把高丽菜吃完 上菜之后没想到加上起司的高丽菜最率先被吃光 早知道就加更多了～ 一大盘高丽菜配鸡肉 加上热热的白饭一起吃 冷冷的冬天真的超适合的～