番茄炒蛋-免勾芡
品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
「如果觉得有番茄皮没关係就可以省略」 番茄切十字 稍微烫过 (不要烫熟,只是为了去皮) 然后将番茄切成喜欢的大小 - 第二步:
鸡蛋、酱油、牛奶 全部打在一起 - 第三步:
蛋炒至半熟 起锅 - 第四步:
番茄用一点点的水煮至喜欢的熟度 (水不要多) - 第五步:
煮至还有一点点的水后, 加入鸡蛋、番茄酱、糖 接着拌炒 - 第六步:
调到自己喜欢的味道后即可装盘
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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