蕃茄高丽菜纯素起司炖饭/素食 今天的晚餐是老爷指定要吃的 #蕃茄高丽菜炖饭,很随性的加入冰箱现有食材,重点是那天买到纯素的起司 ️超开心,打开后有到荷兰起司村的感觉耶!好好吃喔~ 觉得纯素起司也太厉害~超推 奶蛋素 14 点赞 985 浏览
糖醋塔香蛋酥茄子 糖醋的各种料理就是超级下饭,一口接一口,多数人都是用肉类来料理,今天我们利用茄子,也不需要油炸方式,利用蛋液煎出香酥,再加上酸酸甜甜的酱汁包覆蛋酥裹浆,真的很涮嘴又下饭,何必上馆子呢,在家就能轻松做出光看卖相就好吃到掉渣的糖醋料理哟。 便当 117 点赞 2016 浏览
鸡肉鲜菇咖喱饭 今天的晚餐就是这道咖喱饭,是大宝贝前一晚预先点的餐食,两个宝贝蛋都爱吃咖喱,所以一锅咖喱酱料就能搞定俩人真好 ,我也不用忙得老半天~咖喱饭是一道最简单不费力,而且一锅到底不用洗一堆碗盘锅物,好吃的咖喱饭在家也能动手做,任何一个人都可以轻松驾驭,且想吃什么食材都可以随心所欲呢 咖喱 13 点赞 1943 浏览
《可乐猪脚》 《可乐》~中含有碳酸和糖份。 拿来炖猪脚🍖~可以让肉质软化, 也能帮助酱料更易让猪脚入味和上色。 使猪脚均匀裹上酱色达到光滑油亮的效果。 细火慢炖后, 那入口即化+弹牙又软Q的 《可乐卤猪脚》让大家👍赞不绝口👍 Q弹软嫩的猪脚, 含有天然的胶原蛋白, 是爱美人士需要的美容圣品😍 《可乐卤猪脚》的酱汁, 淋在饭上🍚~ 更是让人多吃好几碗白饭呢!🍚🍴 猪肉 112 点赞 2457 浏览
韩式辣萝卜 做了一个韩国餐厅里常出现的小菜,韩式腌萝卜。将白萝卜去除多余水份后,混合辣椒酱、辣椒粉、盐、糖、蒜、姜、韮菜、葱、苹果和糯米粉水,然后放入密封瓶里腌渍2天后就可以吃,腌渍的时间愈久,味道会更入味。泡白萝卜吃起来呛辣有嚼劲,带点酸、甜、辣和香的味道,非常惹味。 沙拉 17 点赞 974 浏览
凉拌大头菜(结头菜) 大头菜又称「结头菜」「球茎甘蓝」 盛产期约在12月到4月, 是当季便宜又清甜的蔬菜, 大多拿来煮汤或是凉拌,都很好吃 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」 凉拌 18 点赞 992 浏览