网路上学来的，实际操作之后，还真的是很好吃

吐司儿用的宝宝面线是日本Hakubaku的宝宝面线，宝宝面有分三款，分别是五个月大可以食用的面线、七个月大可以食用的乌龙面、九个月大可以食用的义大利面，如果有兴趣的话可以Google一下。

最近很夯的「渐层抹茶拿铁」，台北买不到，没关係自己动手来做，一点都不难哦，吃到安心，吃到美味，吃到开心，哈哈哈 ‧欢迎你来我的粉丝页坐坐~

别小看马铃薯，只要拥有它，就能做好多美味可口的食物～～～

冬季的红萝卜，特别甘甜美味。将红萝卜刨成薄片，利用迭煮的技法，加入红萝卜本身的汁液来慢火炖煮，将天然的红萝卜甘甜发挥到极致，也让层层迭迭的红萝卜除了美味之外，更增添美感。

日本料理中，有很多以高汤「浸渍」入味的菜餚，除了前面的溏心蛋外，关东煮是其中很代表性的一道。其实大部分的蔬菜，如果烹调时间超过四十分钟，滋味都煮掉了，要让根茎类蔬菜入味、又能保有本身的甜度及口感，最好的方式就是用浸泡的。别小看这单纯又看似没技巧的手法，这其中其实包含了最重要的烹调元素──时间。（节录）

鸡肉以半煎炸的方式煎得金黄酥脆，淋上酸酸辣辣带点麻劲儿的酱汁，跟冰镇过的高丽菜一块儿吃，恋恋南洋风味椒麻鸡，真是绝妙开胃、舒爽畅快的餐桌快扫美食! 部落格相关图文:

用这招，小孩超爱你的！