绞肉可乐饼

别小看马铃薯,只要拥有它,就能做好多美味可口的食物~~~
icook 2787 阅读

材料单

  1. 3粒马铃薯
  2. 半根红萝卜
  3. 适量猪绞肉
  4. 1粒洋葱
  5. 适量面包粉
  6. 1粒蛋液
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    马铃薯洗净去皮切片,放入蒸锅隔水蒸熟,直到叉子能插进去
  2. 第二步:
    将蒸好的马铃薯取出放凉,放置室内风干约1小时再捣成泥,等水分少一些更好吃
  3. 第三步:
    将猪饺肉洋葱,红萝卜切碎炒香,炒软后,加入盐及胡椒粉调味
  4. 第四步:
    将炒好的洋葱红萝卜肉,放入捣成泥的碗里搅和,将混合好的马铃薯泥用手搓成自己想要的形状
  5. 第五步:
    然后再依次裹上蛋液、面包糠,用小火煎成金黄色

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(119) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部