滑嫩鲜香亲子丼

日式亲子丼🔥滑嫩鲜香❗️不加一滴油❗️滑蛋和鸡肉的完美结合!和米饭拌在一起好吃到停不下来,简单易上手,大人小孩都爱。
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材料单

  1. 适量鸡腿肉(挑选爱吃的肉类都可以)
  2. 1把青葱
  3. 2大匙酱油
  4. 适量蒜头
  5. 1大匙味霖
  6. 1颗洋葱
  7. 适量油
  8. 2颗蛋
  9. 1大匙米酒
  10. 适量白饭
  11. 适量糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1️⃣将鸡腿肉,蒜头以及青葱切成适当大小,洋葱切成条状备用。 2️⃣取一容器将酱油、味醂、米酒、水、糖加在一起搅拌均匀。 3️⃣热油锅,将鸡肉片、洋葱和酱汁一起煮,直到食材全熟。 4️⃣将鸡蛋打散后分2次倒入,第2次倒入后将锅盖盖上中火煮20秒关火。 5️⃣起锅前加入青葱就完成啦!
    滑嫩鲜香亲子丼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
蛋不要煮太久,煮太久的话老掉口感就没有很好了
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