洋葱烧肉

洋葱炒肉怎么做最好吃?下锅顺序很讲究,洋葱脆爽不出水肉片不柴,洋葱是每个家庭餐桌上常见的蔬菜,洋葱中的维生素K除了可以促进骨骼健康,也可预防心臟病和改善血液凝固,因为具有很高的营养价值、热量也低,提供很人体极佳的健康益处,可说是蔬菜界的!
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材料单

  1. 1盒猪五花肉片
  2. 1颗洋葱
  3. 2大匙薄盐鲜酱油
  4. 2大匙本味醂
  5. 少许糖(可省)
  6. 0.5米杯饮用水
  7. 适量七味粉(依个人喜好)
  8. 适量葱花
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将洋葱逆纹切,调味料准备好。 起油锅将洋葱炒软,加少许水煮匀。
    洋葱烧肉的加工步骤
  2. 第二步:
    再加入酱油和味醂(酱油和味醂的比例是1:1)
    洋葱烧肉的加工步骤
  3. 第三步:
    加入肉片,中小火将肉片煮熟,试味道,可加少许糖
    洋葱烧肉的加工步骤
  4. 第四步:
    起锅,可以再洒一些七味粉提味及葱花点缀!
    洋葱烧肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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