【日式烤肉丼】
日本有家很有名的平民美食-连锁烧肉饭，「元祖烤肉丼」，你吃过没? 虽然只有简单几片烤五花猪肉，或许搭配自行选择的配料：如生蛋黄、韩式泡菜等，就这样稀哩糊涂扒完一餐，也是另类享受啊~~ 在家也可以这么简单的饱餐一顿，计较营养均衡的人请自行搭配生菜或高丽菜丝，小黄瓜等冰箱有的现货吧!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把猪五花肉和腌料一起拌匀，腌5-10分钟。
- 第二步：
热锅，锅底抹上一点油，转中小火，把猪肉铺平煎熟。 - 第三步：
白饭盛好，把烤肉铺上即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1. 五花肉油分多易喷溅，加上腌过酱料，容易焦黑，请注意火候和自身安全。2. 用不沾锅可免抹油，煎过的五花肉也会把油脂逼出，可减轻点罪恶感~
3. 利用这基本款可搭配不同配菜或方式食用。例如，配个番茄青菜蛋花汤，或包生菜食用，配高丽菜丝，做成烤肉饭糰....等等，发挥你的想像力吧! 要不，就这么粗旷的吃一餐?更多内容，请至/
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