日式海苔炸肉饼
炸肉饼是日本家庭常做的料理之一，改变一下做法，以海苔包裏在肉饼上，外酥内嫩的炸肉饼，每咬一口微微溢出肉的汤汁，洋葱的甜味与海苔也一直在唇齿间跳动着，真是大满足呀~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备好所需食材。
- 第二步：
取一容器，加入猪绞肉、洋葱丁、[调味料]拌匀后，把绞肉甩出黏稠性后备用。
- 第三步：
将肉饼塑形好，依序沾上面粉、蛋黄、面包粉后备用。
- 第四步：
取一小片海苔沾湿后，包裏在肉饼上即可。
- 第五步：
取一油锅，以冷油方式，转小火慢慢油炸至金黄，炸至金黄香酥后，最后以大火捞起即可。
- 第六步：
最后盛盘即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
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