简单酱烧肉片丼饭
无肉不欢！巨解馋的酱烧肉，三碗米饭不够吃系列，好吃的丼饭来啦！天气炎热方便快速完成最重要，当然还是必须兼顾食材均衡哦，好吃又超级简单的丼饭，快来一起做看看吧～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
红萝卜削皮切丝；蒜头、姜切末；高丽菜手撕小块；肉片切小块。
- 第二步：
起油锅小火爆香姜末、蒜末。
- 第三步：
如果有洋葱先炒洋葱炒出香气； 加入胡萝卜丝拌炒均匀。
- 第四步：
加入高丽菜稍微炒软。
- 第五步：
依序加入：水250-300ml（酱汁增减依个人喜好）；烧肉酱80ml（太少可补加进去）；放入肉片。 喜欢吃辣可以在这时候加入辣椒。
- 第六步：
把肉片煮熟最后试味道，不够咸可再加烧肉酱或加一些盐巴。 也可以加入蛋液，非常适合。 起锅前洒一些白胡椒粉、葱花增添风味。
- 第七步：
装一碗白饭。
- 第八步：
铺上煮好的高丽菜肉片烧肉与酱汁
- 第九步：
开饭啦！好吃好吃 简单又快速，一起来做看看吧！go...
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
食材中的洋葱、蛋、葱，今天因为手边没有就没有加，如果有这些口感层次更丰富，味道更好哦！没有也没关係，简简单单完成一餐。
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