肉酱拌面
这肉酱拌面太漂亮了，做出了都舍不得吃掉，你们说在饭店得值多少。这是一道炎热夏天很适合做的家常菜，肉酱罐头加油面，简单快速好吃~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蔬菜洗净，红萝卜跟高丽菜切丝，绿豆芽根卤用剪刀剪掉。
- 第二步：
锅内倒入肉酱、豆瓣酱及红萝卜丝 开火炒到红萝卜软化
- 第三步：
加入高丽菜丝、绿豆芽及清水
- 第四步：
所有材料拌匀，煮滚，试一下味道，加入适量盐巴调味
- 第五步：
油面过热水去除碱味，马上捞起
- 第六步：
油面移至炒锅内
- 第七步：
所有食材拌匀
- 第八步：
盖上锅盖关火焖5分钟 让面条吸收汤汁
- 第九步：
打开锅盖，盛盘就完成肉酱拌面
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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