凉拌鸡胸丝

喜欢吃鸡肉的朋友一定要试试这道凉拌鸡丝,好吃不油腻,配饭吃可以来几碗,减肥食谱之一~味道上可以自己调整,凉拌鸡丝麻辣鲜香,比牛肉都好吃~
icook 987 阅读

材料单

  1. 1块鸡胸肉
  2. 少量姜丝
  3. 2茶匙清酱油
  4. 半颗番茄片
  5. 1茶匙酱油膏
  6. 3片蒜头
  7. 0.5茶匙香油
  8. 半颗洋葱丝
  9. 0.5茶匙鲜味炒手
  10. 少许葱
  11. 少许辣椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先煮滚一锅水,放入鸡胸一块,关火,盖锅盖,闷30分钟。(准备冰水) 捞起鸡胸放入冰水中冰镇,将鸡胸拉丝备用。
  2. 第二步:
    将所有材料及调味料放入保鲜盒中充分搅拌均匀,放置冷藏等待入味即可享用。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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