烤秋刀鱼教程，味道很腥，但是必须烤老，也是一道非常下酒的神菜，今天的秋刀鱼用 柚子青辣椒酱与米酒来腌渍， 柚子的果香搭配青辣椒的辛香，调味工作有了 柚子青辣椒酱就变得很简单。

下个月就是冬至了，提前来做「芝麻汤圆」：） 市面上买的芝麻汤圆咬下去有流沙感，那是因为加了很多“油”，热量相对比较高。这次带给大家的食谱油的份量降低很多，如果喜欢爆浆芝麻汤圆的朋友，可以再多加猪板油喔！ （花生汤圆只要把芝麻粉直接换成花生粉即可～）

酥脆的鬆饼内含QQ的黑糖汤圆 小朋友超爱

酪梨加虾子超搭的喔！！因为软绵的酪梨没什么口感，搭配上些许的洋葱末和虾子，可以嚐到一些口感层次，虾子的甜味也很容易在咀嚼中被引发出来，是个好食的东西！！推荐~

天冷喝一杯~暖呼呼唷~

绿咖哩永远都是『白饭小偷』料理，当天记得把饭煮多一点哟！因为真的非常下饭啊！ 绿咖哩较黄咖哩辣口，且后劲强，不敢吃太辣的人，建议先放一点嚐嚐看味道，若能接受，再慢慢一点一点放入。 此道绿咖哩椰汁牛也可替换成牛肉片、鸡肉、虾子或螃蟹喔！

这道「蒜香牛尾煲」惹味香浓，牛尾含丰富胶质和钙质，能促进骨骼成长和美颜抗老。中医学上更认为能补气养血、强筋骨，冬天吃能暖胃驱寒。

成长于靠海的城镇~对于金门高梁酒自小就有特殊的感觉!!小的时候只要阿爸想跟朋友聚聚喝杯小酒~那陪伴他们的肯定是[金门高粱酒] , 阿爸为自己和朋友准备小小的杯子,开瓶的第一件事就是深深的闻着那高粱酒的芬芳,接着啜饮一小口后再发出讚嘆的声音!!足见金门高粱酒的质地纯净,甘醇芬芳,让阿爸深深的为它所吸引~~[金门高粱酒]一甲子来的坚持!不变的品质才能让阿爸念念不忘,就是这样的甘醇才能深深的吸引着行家们

夏日时常没什么胃口，这道鳯梨虾球，有鲜甜的虾球，搭配上酸甜的鳯梨与脆口的小黄瓜，清爽不腻口的鳯梨虾球就可以轻鬆完成啰！