[金门高粱飘香料理]香辣酱烧透抽
成长于靠海的城镇~对于金门高梁酒自小就有特殊的感觉!!小的时候只要阿爸想跟朋友聚聚喝杯小酒~那陪伴他们的肯定是[金门高粱酒] , 阿爸为自己和朋友准备小小的杯子,开瓶的第一件事就是深深的闻着那高粱酒的芬芳,接着啜饮一小口后再发出讚嘆的声音!!足见金门高粱酒的质地纯净,甘醇芬芳,让阿爸深深的为它所吸引~~[金门高粱酒]一甲子来的坚持!不变的品质才能让阿爸念念不忘,就是这样的甘醇才能深深的吸引着行家们
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将所需的食材处理好备齐 - 第二步:
起一油锅放入些许的姜丝拌炒一下 , 随即放入透抽拌炒 - 第三步:
加入适量的金门高粱酒拌炒 , 质地甘醇的金门高粱酒大大的提生了食材的香气 - 第四步:
接着加入适量的冰糖,酱油拌炒一会 , 随即将青葱段,红辣椒放入继续拌炒 - 第五步:
起锅前在一次加入一些些金门高粱酒 , 让高粱的香气继续为食材加分 - 第六步:
最后~将九层塔放入与其他食材拌炒一下 , 随即起锅完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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