免炸鳯梨虾球🍤
夏日时常没什么胃口,这道鳯梨虾球,有鲜甜的虾球,搭配上酸甜的鳯梨与脆口的小黄瓜,清爽不腻口的鳯梨虾球就可以轻鬆完成啰!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将白虾去壳后,开背取出肠泥。 - 第二步:
将步骤1的虾仁与腌料拌匀,腌15分钟,再沾上地瓜粉。 - 第三步:
锅内加入1.5大匙的油,加热后放入步骤1的虾仁煎至熟透取出放凉备用。 - 第四步:
将新鲜鳯梨切小块;小黄瓜切薄片抓1/2茶匙的盐巴至出水(增加脆度)备用。 - 第五步:
将所有材料拌匀就完成啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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