地瓜粉
[酸豇豆肉燥盖饭]咸辣味重家常菜
小时候常见阿伯拿汤匙舀酸豇豆肉末夹馒头,大口大口吃得津津有味,至今印象深刻。酸豇豆又称酸豆角或长豆,散发浓浓酸味,带有一股腌渍发酵后的气味,有些人很爱,也有人掩鼻避之。酸豇豆炒肉末用料简单,做法简易。其口感清脆,咸辣味重,且带有特殊酸气,非常下饭。搭配一碗清爽汤品,很快就扒光一碗饭。
火锅肉片变身【炸猪排】
使用火锅肉片变身炸猪排,中心很容易就熟透,不用担心时间和火侯没掌握好!而且肉片交叠能让油花分布均匀,非常的鲜嫩多汁,新手也能成功喔^^最重要的是;可以一肉3吃,煮火锅,炒肉片,还能当猪排~CP值超高的啦!!! ♡安夏の手作人妻食堂♡