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家常食材
猪肉
绞肉
香菜肉饼
香喷喷的煎肉饼,表皮金黄酥脆好诱人。
icook
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材料单
200g绞肉
1把香菜
少许香油
少许酱油
1小匙姜泥
1小匙蒜泥
1颗蛋液
1小匙地瓜粉或中筋麵粉
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
将买回来的绞肉再剁几分钟。
第二步:
准备蒜泥与姜泥。
第三步:
将香菜叶切碎末。
第四步:
搅拌混合材料,加1颗蛋液与少许地瓜粉或麵粉,搅拌后不要太稀即可。
第五步:
煎至两面金黄。
第六步:
稍微沥一下油,盛盘。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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