郎威鸣

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

快消失的~咖喱饺

这几年在面包店好像不太容易见到~咖喱饺 连炸的咖喱面包也不是那么容易买到 想吃还是要自己动手做 ※※因为不喜欢酥油(化学油脂)家中有自己炼的猪油 所以就用猪油了 当然想用奶油也是可以的 这种酥皮可以做的点心真的很多 不管要甜的 蛋黄酥,蛋塔,太阳饼,地瓜饼,菊花酥…等等 咸的 咖喱饺,叉烧酥,皮蛋酥,胡椒饼,海鲜酥饼…等等 能做这么多点心 你还能不学吗??

泡菜锅贴

想到韩国泡菜,口水就会直流,平常的口味都吃腻了,所以今天改做泡菜锅贴,不错吃喔。

药炖排骨

现在的中药行十分方便,要什么有什么,连药炖排骨的药包都有,来去抓过2包回来用~冷冷天喝这个挺好的

素松-玉米豆皮寿司

适合给吃素的人利用简单的材料搭配广达香素松制作的便当喔~ 这是广达香举办爸说活动-料理创意便当的得奖作品唷

茄汁鸡肉丸意大利面

这是我们家版本的鸡肉丸,没有太多的调味,能品尝到单纯的鸡猪肉与起司香,配上清爽的茄汁,这盘美味的意大利面适合全家大小一起享用喔😉

樱花虾咖喱炒饭

樱花虾炒饭是大家到海鲜餐厅常喜欢点的主食,其实只要抓准樱花虾烹调的秘诀,同时搭配味道浓郁丰富的咖喱块一起拌炒,就是一盘超够味的炒饭啰!! 樱花虾本身就有香气,但是要让香气更明显要先炒过,但是不用放油,直接干锅烘炒就可以,这样樱花虾的风味会更佳。

咖喱秋葵鸡肉卷配刀削面

星期五下班后要买菜回家,家中只有我和爸爸吃晚饭,一早便决定煮得简单一点~碰巧在街市看见有秋葵,便决定配上鸡肉和咖喱来煮刀削面。早听闻秋葵的好处,可以降血脂、降血糖、抗氧化等,但我还是第一次吃和煮呢~~