大蒜意大利面
简单快速好味道，超Man男人就是要大口吃大蒜!!（哪来的口号...）
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
一锅水煮义大利面，水滚下面。水要加盐巴，义大利面才有咸味。
- 第二步：
另一锅子倒入橄榄油（足以淹过大蒜末的份量），开火，冷油就可以放入蒜末。（这样大蒜香味会到油里）。煸大蒜到金黄色。（火不要太大，比较不会突然烧焦）。若用平底锅，让油集中到一边。（如图）。
- 第三步：
大蒜香味出来，金黄时，加入九层塔末、辣椒爆香。
- 第四步：
加水，然后放入8分熟的义大利面，扮炒。煮到水干即可起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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