青酱意大利面
意大利面的形状有上百种，绝不是我们所知道的粗面、细面、宽面、笔管面、通心面、螺旋面、千层面而已。 今日使用的意大利面是去意大利的五渔村买到的，这种长得像冬虫夏草的意大利面，吃起来很有Ｑ劲，非常好吃！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蒜头切片备用。
- 第二步：
起滚水锅，水滚后加入少许盐巴，放入义大利面煮熟捞起沥干备用（义大利面熟度请照外包装指示说明）。
- 第三步：
另起一锅，冷锅加入橄榄油小火爆香蒜片，加入煮好的义大利面拌均匀（若觉得太干，可以加点煮面水）。 - 第四步：
加入盐巴、青酱快速拌一拌即可熄火，盛盘后洒上起司丝即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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