樱花虾咖喱炒饭
樱花虾炒饭是大家到海鲜餐厅常喜欢点的主食，其实只要抓准樱花虾烹调的秘诀，同时搭配味道浓郁丰富的咖喱块一起拌炒，就是一盘超够味的炒饭啰!! 樱花虾本身就有香气，但是要让香气更明显要先炒过，但是不用放油，直接干锅烘炒就可以，这样樱花虾的风味会更佳。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将牛头牌咖哩块加水溶解、玉米笋切丁、蒜头切末、青葱切花备用。 - 第二步：
热锅，干炒樱花香至香味散出，取出备用。 - 第三步：
作法2锅中加入适量的油，放入蒜末、猪绞肉炒至变色，再放入玉米笋丁炒匀。 - 第四步：
放入白饭炒散后，加入作法1的咖哩水及黑胡椒炒匀。 - 第五步：
最后加入作法2的樱花虾、葱花炒匀即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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