何腾承

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

虾卵玉子烧

厚蛋烧(又称玉子烧)是经典的日本料理,好吃的厚蛋烧,吃起来有些许像蛋糕一样,口感细緻绵密让人吃了还想再吃,浓醇蛋香与甜咸滋味搭配得恰到好处,不需要高超的手艺,简单又方便料理,利用家中剩余的虾卵 (或其余食材),轻鬆做出宝贝爱吃的玉子烧,一层层丰富的口感,每一口都带着满满幸福滋味与满足感。

啤酒脆皮鸭胸拌烤时蔬

随手和家里刚好有的淡啤酒做组合,腌渍后的樱桃鸭胸皮面煎到焦香酥脆,肉质维持粉嫩多汁;在等待腌渍的同时把时蔬随意切成适当大小后浸泡在啤酒和适量辛香料中烤透,脆皮鸭胸搭着烤蔬菜一起吃,淡淡的啤酒香,有着浓浓过节气息的一道料理也是很轻鬆就能完成的美味:) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛

麻油鸡

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

咖哩帆立贝烩面

不同于一般的日式咖哩,加入了大量蔬果及多种天然植物辛香料炖煮而成,融合了日式及印度风味的"蔬果咖哩酱",与帆立贝一起炖煮,又多了道海鲜的鲜甜滋味。 扑鼻而来的咖哩香,浓醇的酱汁巴附在粗粗的锅烧面上,甘美浓郁又爽口!

孕妈咪健康食谱: 姜葱蒸鲑鱼豆腐

鲑鱼含有丰富DHA, 有助促进宝宝脑部和神经生长发展。板豆腐提供优质蛋白质和钙,不但帮助宝宝牙齿和骨骼发展,还有助补充母体钙质储存,减少将来患上骨质疏鬆症的机会。 如需更多营养健康资讯和食谱,请浏览: /

金沙虾仁豆腐粒

利用板豆腐不易破的特性,改变豆腐平常都是大块状料理的习惯。煎出香气的碎豆腐粒,加上虾仁丁增添不同口感,再裹上金沙,咸咸香香好下饭。类似肉臊拌饭的概念,但用豆腐粒取而代之,口感更加清爽!

蛤蜊嫩蒸蛋

香滑细嫩的蒸蛋其实很简单~这样做让蒸蛋不容易蒸老~而且满满的蛤蜊香味,相信大人小孩都会很喜欢喔~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /