孕妈咪健康食谱: 姜葱蒸鲑鱼豆腐

鲑鱼含有丰富DHA, 有助促进宝宝脑部和神经生长发展。板豆腐提供优质蛋白质和钙,不但帮助宝宝牙齿和骨骼发展,还有助补充母体钙质储存,减少将来患上骨质疏鬆症的机会。 如需更多营养健康资讯和食谱,请浏览: /
icook 1440 阅读

材料单

  1. 240克鲑鱼
  2. 1砖板豆腐
  3. 3片姜
  4. 适量葱
  5. 1茶匙老抽
  6. 1汤匙米酒
  7. 2茶匙糖
  8. 1茶匙麻油
  9. 2汤匙水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鲑鱼洗净后,抹干水份备用。
  2. 第二步:
    豆腐切薄片备用。
  3. 第三步:
    将鲑鱼放上豆腐上,然后洒上姜丝。
  4. 第四步:
    隔水蒸约5至7分钟。
  5. 第五步:
    所有调味料拌匀,用易洁镬煮沸,洒上鱼和豆腐上即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(115) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部