霍艺纨

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

Mimi♥柠檬青酱虾仁

懒得吃虾的时候剥虾,就先剥了再下锅吧,只用了蒜与柠檬,淋上少许青酱,就是一道清爽的快速料理! 咪咪爱料理欢迎你加入! FB社团:

酱烧鱼下巴

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

滷虱目鱼头

虱目鱼头味道鲜甜,肉质Q弹有劲,鱼骨入口即化,汤汁拌饭好吃可口,深度好料理。

豆干肉丝--10分钟上菜

颱风过后青菜太贵,那就来炒个豆干加菜吧!比餐厅好吃很多的豆干肉丝版本,而且自己煮才不会太油,备料也方便,轻鬆帮晚餐加个菜! 欢迎来「小人妻大本事」粉丝团分享你的料理心得喔!

双色萝卜玉米排骨汤

用很快速的时间就能熬出好汤头的快锅料理,用玉米跟白萝卜的甜味成功的去除红萝卜特有的蔬菜腥味,连不吃红萝卜的小朋友也敢吃红萝卜了喔^^

玉米浓汤(奶油&面粉不使用)

市面上的玉米浓汤多用炒面糊或加入面粉方式产生浓稠,还有很多添加物。这个版本使用淀粉质多的山药和马铃薯代替,让家人吃到真食物的营养~!而且和外面西餐厅的玉米浓汤相似度几乎可达99%~

四季豆炒玉米笋@Selina Wu

友人送的来自山上嫩嫩四季豆,所谓嫩嫩四季豆就是还没长到贩卖的长度,所以吃起来格外嫩,有的甚至连籽都没有。一大包的四季豆分次煮,这回还剩了一些,刚好配上剩下的玉米笋,再加上鲜香菇跟红萝卜当配菜,如此也是一盘了,说穿了就是清冰箱料理。假日出游时吃了瓮缸鸡,把所附的鸡油包回来,炒菜或是拌饭都可以,既是香喷喷又不浪费,非常赞喔!