黑胡椒菇菇烩蒸蛋
完整版食谱：大卡）
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
取一大碗打入蛋，加入水、盐及黑胡椒粒拌匀
- 第二步：
电锅内放入蒸架，再放入大碗后，外锅倒入约100cc的水，蒸煮至熟
- 第三步：
金针菇切出根部，洗净后再切成四段
- 第四步：
将金针菇放入锅中闷煮至出水后，加入黑胡椒酱炒匀
- 第五步：
在蒸蛋上放上炒好的金针菇即可~
- 第六步：
一匙舀起蒸蛋与配料，很有层次的料理卖相~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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