葡式蛋塔
孩子想吃蛋挞，不需要任何厨艺，在家就能轻松搞定，酥到掉渣渣，一口气吃掉了五个，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
糖量可依个人调整
- 第二步：
将全蛋打好后，加入糖、牛奶、鲜奶油搅拌均匀
- 第三步：
蛋塔液过筛1～3次，使蛋塔内馅口感更加细腻
- 第四步：
180度12分钟
- 第五步：
翻面后160度3分钟
- 第六步：
记得放凉后再吃，不然会有点像蒸蛋喔！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
害怕烤的太过的话可以分两次烤，第一次先烤10分钟，根据情况再烤1～5分钟
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