鲜菇虾仁炒蛋
虾仁滑蛋到底是先炒虾仁还是先炒蛋，今天就把做法分享给大家，简单方便的家常美食 当然也要蛋白质满满，这可不是简单的鲜菇虾仁炒蛋哦！这样做的蒜黄滑蛋虾仁，鲜！香！嫩！全家都爱吃，你们也试试吧。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
2颗蛋加一点盐 白胡椒粉打匀之后 热油锅煎半熟
- 第二步：
蛋定型可以先捞出备用
- 第三步：
加一点油 爆香蒜头 下虾仁 加一匙米酒炒半熟
- 第四步：
倒入切片的鲜菇 加盐 白胡椒粉拌炒
- 第五步：
加入半熟的蛋一起炒熟
- 第六步：
最后撒上葱花 拌一下就完成啰
- 第七步：
如图
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
口味视个人喜好调整吃辣的也可以一开始蒜头加辣椒一起爆香
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