黄金奶香蛋煎

给宝宝做个黄金蛋,好吃健康,再不怕宝宝不吃蛋黄了,酥脆的蛋煎淋上奶香的酱汁,是正餐的好选择。
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材料单

  1. 100克地瓜粉
  2. 20克在来米粉
  3. 一小撮胡椒粉
  4. 一小撮盐巴
  5. 半颗洋葱
  6. 三支葱
  7. 四颗鸡蛋
  8. 一大把豆芽菜
  9. 400cc水
  10. 八大匙蕃茄酱
  11. 四大匙鹰牌炼乳170g
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洋葱和葱花下去炒香
    黄金奶香蛋煎的加工步骤
  2. 第二步:
    倒入四大匙的粉浆,分成两块。
    黄金奶香蛋煎的加工步骤
  3. 第三步:
    两面煎成金黄色,淋上蛋液。
    黄金奶香蛋煎的加工步骤
  4. 第四步:
    将蛋液煎成金黄色,豆芽菜放旁边炒熟
    黄金奶香蛋煎的加工步骤
  5. 第五步:
    将豆芽菜放上蛋煎上面
    黄金奶香蛋煎的加工步骤
  6. 第六步:
    将蛋煎对折
    黄金奶香蛋煎的加工步骤
  7. 第七步:
    碗中倒入两大匙蕃茄酱,一大匙炼乳,搅拌均匀。
    黄金奶香蛋煎的加工步骤
  8. 第八步:
    淋上酱汁就完成了
    黄金奶香蛋煎的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
粉浆下去火开中大火,会让蛋煎更酥脆。
如果觉得酱汁太浓稠,可以加点开水稀释。
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