巴斯克优格乳酪小蛋糕
超简单、零失败的巴斯克乳酪蛋糕, 使用纸杯模来烘烤, 再放入原味饼干当底,吃起来有种不同的层次感 ! 淡淡的乳酪香和微微的焦糖味,好吃又绵密。 幸福彤话的DIY优格创意料理
小厨娘❤白菜滷#电锅
白菜滷应该是全台湾小孩都热爱的家常菜吧!放学的童年,只要有白菜滷我就会狂吃还带便当~ 当餐菜梗还有点清脆的口感,或隔餐整个炖软的白菜都好美味,是秋冬餐桌非常必要的暖暖蔬食♡ 有很多可以用来变化组合的食材:扁鱼、虾皮、黑木耳丝、红萝卜丝、猪蹄筋、猪肉丝等等,自己做的量比较丰富,之后去外食吃三十块两片叶子都会觉得...还是自己煮吧(笑)
宝宝蔬菜咸松饼:小小头与头妈的疯狂实验室
夏天厨房热呼呼。 不想满身大汗。 加班做饭时间来不及。 不想一直外食。 来个健康满满的鬆饼吧。 预备粉 中粉600g 泡打粉30g 糖55g 盐1/2t 以上食材全部混合当成平时的预备粉。 取 预备粉150g 奶190~210ml 油1T(约15g) 蛋*1 预备备。胡乱搅和一番 发洩一下心情 随意就好不用太认真 以免面团出筋 蔬菜可以先烫过 大人版(可以加入黑胡椒/盐巴调味)
新春开运茶❖桂圆红枣茶
新春开运庆吉祥^^ 从正月初一到十五都算过年期间。 喝桂圆茶能招贵人,吃红枣年年好~ 桂圆就是龙眼~ 台语俗谚云:吃龙眼,赚钱像海涌。 新春期间喝桂圆红枣茶不仅能气色红润还能招来好运。 明天就是新年的第一个上班日 可以煮一壶放保温瓶带到公司 所有的量都可以依据自己的喜欢增减 红糖营养又增色,但太多会有苦味 所以一半加砂糖。