地瓜乳酪塔

这是用地瓜和乳酪製成的地瓜乳酪塔 製成过程非常简单迅速 影音作法:
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材料单

  1. 7吋未烤塔皮
  2. 150g地瓜泥
  3. 150g奶油乳酪
  4. 75g红糖
  5. 2个鸡蛋
  6. 1/4茶匙塩
  7. 1茶匙香草精
  8. 1低筋面粉
  9. 1/2茶匙肉桂粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    烤箱预热至180°C / 350°F。 未烤塔皮 7吋 *可参考我的食谱简单易作塔皮和自製奶油芝士
    地瓜乳酪塔的加工步骤
  2. 第二步:
    在一个大碗里,用手动搅拌器高速搅拌奶油奶酪,地瓜泥和红糖直到混合均匀并光滑
    地瓜乳酪塔的加工步骤
  3. 第三步:
    加入鸡蛋,用手动搅拌器中速搅拌 然后加入塩和香草精 继续搅拌
    地瓜乳酪塔的加工步骤
  4. 第四步:
    加入肉桂粉和面粉, 用搅拌器低速搅拌直至馅料混合均匀
    地瓜乳酪塔的加工步骤
  5. 第五步:
    将馅料倒入塔皮中 180°C / 350°F 烘烤30-35分钟 或者直到中心凝固
    地瓜乳酪塔的加工步骤
  6. 第六步:
    放在架子上冷却 然后放在冰箱冷藏至少3小时 或者过夜既可食用
    地瓜乳酪塔的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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