[巫氏厨房]葡梦冰沙调酒
葡梦香甜酒,使用了法国南区MUSCAT葡萄为原料製作 ,这种葡萄我们台湾人称为金香葡萄。但它的另一个名字就是传说中的麝香葡萄 ,这里说的麝香葡萄不是有吉沢明步的那个麝香葡萄 ,它是一种葡萄的品种 它汁多甜美 酸度低而清爽 ,最重要的是以丰富的香气着称。 那么,究竟,这瓶神酒可以用来做出怎样好喝的调酒呢?
水果小冰棒-手绘食谱
夏天里孩子一直想吃冰?那就给他们吃最健康的水果小冰棒吧!用每家都有的製冰盒和新鲜水果做成的小冰棒,小朋友吃得完,大人嘴馋也没负担哦! 我的新书 【Rea手绘食谱:是便当也是餐桌料理/88道零失败减醣食谱】各大网路/实体书店都可以买到啰!
【四季江户味秋季料理】焦糖栗子蛋糕
新鲜栗子买来, 常温放了两、三天,让它干了干, 就可着手开始栗子蛋糕啰, 不过我是用熟栗子来做, 这是我自己凭印象做出来的喔, 蛋糕体,用戚风的做法, 加了磨碎的栗子粉末, 搭配焦糖煮栗子, 口感非常香甜,蛋糕野十分松软, 可以说是非常适合这个秋天~~