柳橙翻转蒸蛋糕
什么？煮饭用的电子锅也能轻鬆做出蛋糕？超级简单是一款连小朋友都会做的蛋糕！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
Cream cheese 在室温软化后，加入分细砂糖拌匀
- 第二步：
加入蛋继续搅打均匀
- 第三步：
刨入柳橙皮屑、倒入柠檬汁
- 第四步：
这里是使用市售的原味鬆饼粉
- 第五步：
加入鬆饼粉拌至无粉粒
- 第六步：
倒入融化的无塩奶油
- 第七步：
完成后的面糊光滑且滴落有明显皱摺
- 第八步：
将电子锅内锅底部及四周抹上一层薄薄的奶油，并均匀撒上一些细砂糖
- 第九步：
柳橙切片铺在锅底
- 第十步：
将步骤7的面糊倒入 电子锅按下煮饭键，蒸煮40分钟
- 第十一步：
蒸好后倒叩在平盘中，完成翻转蛋糕
- 第十二步：
口感鬆软，淡淡柳橙清新味令人齿颊留香⋯⋯
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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