抹茶雪花糕
一口下去糯叽叽,抹茶味的也太好吃了吧,假日睡到自然醒,感受身体带来最直观的感受。去市场看看蔬菜水果,到厨房听豆豆豆的切菜声,站到餐桌前闻闻用心的味道,坐下来品尝投入的滋味。将这段时间化作行为艺术,为比蜜蜂还勤劳的自己找到一个轻轻的,慢慢的,小小的,着力点。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
根据烤模大小准备烘焙纸 - 第二步:
热水加抹茶粉调匀成抹茶糊 - 第三步:
玉米粉加细砂糖拌匀 - 第四步:
搅拌均匀后再倒入牛奶、椰浆以小火边加热至煮滚 - 第五步:
将抹茶糊加入拌匀,再趁热倒入铺上烤焙纸的模型中 - 第六步:
待凉后再从模型中脱模取出,分切成小块,均匀沾上椰子粉即可 - 第七步:
摆盘
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
✅我的私房点心,少油、少盐、无过多添加物且简单易上手,看完影片在家就能做!✅牛奶属是六大类食物分类中乳品类的一种,含有醣类、蛋白质、脂肪,与丰富的钙质。
✅椰浆不隶属于六大类食物之中,其营养成分以脂肪为主。
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