雪花糕
【中式点心】椰香红豆雪花糕
前阵子刚好买到好吃的椰香红豆糕和椰香芋头糕，以成本来看小小一盒算起来要价颇高，重点还不是常常能买到。 老爷子说让咱家自己做看看，上网查了发现做法还真多种，但因为第一次试做，秉持着以最简单且是家中现有的食材做看看，于是乎舍弃了一堆鲜奶油、吉利丁片、淡奶…等的材料，只用玉米粉做出来的椰香红豆雪花糕，老爷子试吃后说跟买的相似度很高，重点还不错吃呢~
泰奶雪花糕（含影音连结）
📌 影音实作连结：bit.ly/2AiQTqc 充满热带风味，让人彷佛置身泰国般的泰奶雪花糕是艳阳天时最佳的消暑点心。绵密又带有弹性的口感，浓郁的泰奶香气配上脆脆的椰丝，冰冰凉凉的好销魂啊～
