牛奶雪花糕

绵密又可口!
icook 840 阅读

材料单

  1. 95g玉米粉
  2. 200g鲜奶
  3. 120g细砂糖
  4. 500g温牛奶
  5. 适量椰子屑
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将玉米粉和牛奶混合均匀。
  2. 第二步:
    细砂糖和温牛奶小火混合拌至糖完全溶化。
  3. 第三步:
    将步骤1 2混合拌匀至浓稠状,迅速入模冷藏至凝固。
  4. 第四步:
    凝固后取出切块后沾椰子屑即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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